PANQUECA DE ALBUMINA

1 ovo + 1 clara

1 colher de sopa de Albumin sem sabor  

1 colher de sopa de leite desnatado ou água

1 colher de farelo de aveia

Essência e sucralose a gosto

Bater tudo e fazer na frigideira.

 Cobertura:

 1 banana 

 1 colher de café de canela 

 Aqueça 40seg no microondas.