Você sabia que  o açúcar refinado é composto apenas por sacarose e não tem nenhum valor nutricional. O consumo excessivo de doces e açúcar refinado eleva a glicemia rapidamente, aumentando a insulina e o depósito de gordura no organismo. Além disso, está associado ao aumento de doenças inflamatórias, desequilíbrio da microflora intestinal, aumento da proliferação das bactérias e fungos no organismo e etc.

Ômega 3 são ácidos graxos polinsaturados importantes para o bom funcionamento do organismo dos seres humanos. São as chamadas gorduras boas. Podem ser de origem vegetal (Ácido Alfa Linolênico) ou animal, produzida por algumas espécies de peixes (Ácido  Docosahexaenóico e Ácido Eicosapentanóico).

Benefícios para a saúde:
- Controle da pressão arterial
- Normaliza a circulação sanguínea e o ritmo do coração
- Combate a osteoporose
- Melhora o funcionamento das atividades do cérebro
- Evita doenças auto-imunes
- Dificulta o desenvolvimento de processos inflamatórios
- Ajuda a diminuir os níveis de triglicerídeos no sangue

Principais Fontes de Ômega 3:
- Peixes oleosos de água fria (atum, arenque, sardinha, cavala e salmão)
- Óleo de Canola
- Óleo de Soja
- Azeite
- Rúcula
- Espinafre
- Linhaça
- Sementes de Sálvia

Ração humana caseira

Ingredientes:

· 6 colheres (sopa) de flocos de quinoa

· 6 colheres (sopa) de farelo de arroz

· 4 colheres (sopa) de farinha de maracujá

· 3 colheres (sopa) de sementes de girassol

· 3 colheres (sopa) de sementes de gergelim

· 4 colheres (sopa) de sementes de linhaça

· 4 unidades de castanha do Pará

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador os flocos de quinoa, farelo de arroz e a farinha de maracujá. Colocar os outros

Ingredientes: na hora do consumo. Armazenar em geladeira por até 15 dias.

Posologia: Consumir 2 colheres (sopa) ao dia em vitaminas, sucos, suco verde, frutas, saladas de fruta, saladas.

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Açúcares. Refrigerantes e bebidas alcoólicas. Batatas fritas, gratinadas, empanados. Doces em geral. Frios e embutidos como salame, mortadela, presunto e apresentado. Manteiga, margarina, banha de porco, creme de leite, maionese, chantilly e azeite de dendê. Salgadinhos e preparações fritas e á milanesa. Bacon (condimento). Biscoitos amanteigados, recheados, folhados, bolos confeitados, pães recheados. Queijos gordurosos como mussarela, prato, provolone,  catupiry, leite e iogurtes integrais,  requeijão.	Adoçante artificial. Sucos de frutas naturais (sem açúcar ou com adoçante) água. Legumes refogados ou cozidos no vapor. Frutas frescas e doces light. Frios com menos gordura, como os derivados de peru e chester. Óleo de coco extra - virgem, óleo de babaçu, azeite extra virgem. Assados, cozidos, no vapor, grelhados. Temperos como (salsa e cebolinha, louro, alho, cebola, orégano). Torradas integrais, pães integrais, bolo simples e sem gordura. Queijo minas frescal light, ricota, cottage, leites e iogurtes desnatados.

Recomendações Dietéticas Gerais

• Evite substituir refeições por lanche;

• Cozinhe os alimentos com pouco óleo;

• Coma mais verduras e legumes, quando possível crus, pois eles aumentam o volume da refeição e são poucos calóricos;

• Na hora da refeição, evite beber líquidos. Procure bebê-los quarenta minutos antes quarenta minutos após;

• Procure se alimentar em locais calmos e sem pressa. Mastigue bem os alimentos e procure sentir bem o seu sabor;

• Procure seguir o Plano Alimentar nos finais de semanas e feriados, quando geralmente se consome refeições muito calóricas;

• Quando for a uma festa ou evento, pense no prazer de sair, encontrar pessoas, divertir-se, e não os em comer. Faça uma refeição antes de sair de casa e, na festa, procure os alimentos menos calóricos e em poucas quantidades;

• Aumente a atividade física, faça exercício físico;

• Não tenha pressa em emagrecer, pois quanto mais rápido se perde peso, mais rápido pode-se ganhar.

Qual o papel do BCAA para exercícios de longa duração?

Os aminoácidos da cadeia ramificada (leucina, isoleucina e valina), conhecido como BCAA correspondem a cerca de 35% dos aminoácidos essenciais presentes nas proteínas musculares. Esses aminoácidos têm sido aplicados na prática clínica esportiva com o objetivo de promover anabolismo proteico muscular, diminuir a fadiga central, favorecer a secreção de insulina, melhorar o sistema imunológico, bem como diminuir o grau de lesão muscular induzido pelo exercício físico de longa duração.

Procure uma Nutricionista.