segunda-feira, 28 de maio de 2012


Evite
Substitua por......
Açúcares.

Refrigerantes e bebidas alcoólicas.

Batatas fritas, gratinadas, empanados.

Doces em geral.

Frios e embutidos como salame, mortadela, presunto e apresentado.

Manteiga, margarina, banha de porco, creme de leite, maionese, chantilly e azeite de dendê.

Salgadinhos e preparações fritas e á milanesa.

Bacon (condimento).



Biscoitos amanteigados, recheados, folhados, bolos confeitados, pães recheados.

Queijos gordurosos como mussarela, prato, provolone,  catupiry, leite e iogurtes integrais,  requeijão.



Adoçante artificial.

Sucos de frutas naturais (sem açúcar ou com adoçante) água.
Legumes refogados ou cozidos no vapor.

Frutas frescas e doces light.

Frios com menos gordura, como os derivados de peru e chester.


Óleo de coco extra - virgem, óleo de babaçu, azeite extra virgem.


Assados, cozidos, no vapor, grelhados.

Temperos como (salsa e cebolinha, louro, alho, cebola, orégano).


Torradas integrais, pães integrais, bolo simples e sem gordura.


Queijo minas frescal light, ricota, cottage, leites e iogurtes desnatados.







Recomendações Dietéticas Gerais

  • Evite substituir refeições por lanche;

  • Cozinhe os alimentos com pouco óleo;

  • Coma mais verduras e legumes, quando possível crus, pois eles aumentam o volume da refeição e são poucos calóricos;

  • Na hora da refeição, evite beber líquidos. Procure bebê-los quarenta minutos antes quarenta minutos após;

  • Procure se alimentar em locais calmos e sem pressa. Mastigue bem os alimentos e procure sentir bem o seu sabor;

  • Procure seguir o Plano Alimentar nos finais de semanas e feriados, quando geralmente se consome refeições muito calóricas;

  • Quando for a uma festa ou evento, pense no prazer de sair, encontrar pessoas, divertir-se, e não os em comer. Faça uma refeição antes de sair de casa e, na festa, procure os alimentos menos calóricos e em poucas quantidades;

  • Aumente a atividade física, faça exercício físico;

  • Não tenha pressa em emagrecer, pois quanto mais rápido se perde peso, mais rápido pode-se ganhar.



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